Dritte Entschuldigung: Die meisten Gemüse und Früchte sind Pestizide und andere schädliche Chemikalien sowie Behandlungsmethoden ausgesetzt.
Büste die Entschuldigung: Es gibt Debatten, die weiterhin auf das Hauptthema, ob oder nicht es gibt wirkliche Gefahren im Zusammenhang mit der Verwendung von Pestiziden bei der Behandlung von frischen Lebensmitteln. Die FDA ist sehr streng, wenn es darum geht ihre Regulierung von Pestiziden. Vielleicht möchten erwäge, Bio-Gemüse und Obst, was bedeutet, dass Sie keine Pestizide finden können, die jetzt überhaupt auf die Lebensmittel verwendet werden, die Sie am ehesten kaufen.
Die meisten Gesundheitsbehörden Berichten, daß die Gesundheit-Verbesserungen, die mit Essen Obst und Gemüse sind, eine Menge Bedenken überwiegen, die Verwendung von Pestiziden sind. Wenn Sie dennoch skeptisch sind, gibt es eine Reihe von Dingen, die getan werden kann, um das Risiko einer Erfahrung der potenziell schädlichen Auswirkungen von Pestiziden zu verringern.
Zur Veranschaulichung können Sie Ihre Produkte mit warmes Wasser waschen und ohne jede Seife. Verwenden Sie einen sauberen Teller-Pinsel und Gestrüpp Ihr Gemüse und Obst gut. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie planen auf dem Essen der äußeren Haut der Frucht, die mit Kartoffeln, Äpfeln, Birnen und Gurken wie zutreffend ist.
Wenn Sie Blattgemüse,, die in der Regel auf der Freiland schmutzig sind beschäftigen, wirf dann die sehr äußeren Blätter. Zwei Beispiele für grünes Blattgemüse, die auf Out-of-schmutzig sein können sind Kohl und Kopfsalat. Sie können auch schälen und Kochen Ihre Lebensmittel bei Bedarf, die potentielle Exposition zu senken. Können Sie Beispiele der Faser verlieren und die Nährstoffe verpackt innerhalb der Frucht oder Gemüse dabei aber möglicherweise lohnt sich für Gewissheit.
Büste diese Entschuldigung: Es ist definitiv wahr, dass Vitamine entworfen sind, um die aufzuschlüsseln, in Hitze und Sauerstoff. Je länger, dass Menschen dafür und die heißer Kochen, dass Sie Abendessen kochen Sie für mehr Nährstoffe, die Sie einfach in der Bedienung verlieren. Es gibt einfache neben geradlinig Möglichkeiten, die Sie vermeiden konnte die großen Verlust von Vitaminen bei der Vorbereitung von Obst und Gemüse. Die naheliegendste Methode geht natürlich um das Gemüse und Obst in ihrem Rohzustand so oft essen, wie Sie können.
Sie sollten immer kochen nur solange, bis dies zart und knackig sind. Dies wird als al dente erkannt. Eine schärfere Gemüse oder Obst Obst wird voraussichtlich deutlich mehr Nährstoffe dann im Allgemeinen beibehalten, wenn die Frucht oder Gemüse matschig gemacht wurden. Sie sollte auch beschäftigen, so wenig Wasser wie es sein kann, geht die vermindern der Fähigkeit für die Vitamine und Mineralstoffe aufzulösen. Du musst versuchen, große Stücke und nicht nur kleine Cut up, denn Minimierung der völlig exponierten Oberfläche minimieren wird während der Phase der Vorbereitung wie viele Vitamine und Mineralstoffe verloren gehen.
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